Рассыпал соль сам
К ссоре в доме, чаще между супругами. Толкование смягчали, если соль просыпалась во время готовки: тогда речь шла о лёгкой перебранке.
Народная примета
Рассыпать соль — примета
Самая дорогая примета русской кухни в буквальном смысле: соль веками стоила денег, и рассыпать её означало нести убыток. Разберём, кто рассыпал и когда, чем отличается сахар, что означает отсыревшая соль и почему щепотку кидают именно через левое плечо. Способ отмены традиция придумала сразу.
Все толкования
Соль рассыпал гость
Знак читали как предупреждение о размолвке с этим человеком. Хозяйка по обычаю сама подметала и переводила разговор, чтобы примета не сбылась.
Солонка опрокинулась сама
Самый недобрый вариант в записях: ссору обещали крупную. Скептики уже тогда замечали, что опрокидывается солонка обычно от локтя соседа по столу.
Просыпался сахар
Полная противоположность соли: к радости, к сладкой жизни и к прибыли. Убирать его тоже полагалось сразу, чтобы удача не разошлась по дому.
Соль отсырела в солонке
Считали знаком слёз в доме. Причина у сырой соли простая: гигроскопичность и пар над плитой.
Соль просыпали на стол
Читали мягче, чем на пол. Со стола соль сметали ладонью в кулак и бросали щепотку через плечо, ссоры уже не ждали.
Соль просыпали в дороге или в гостях
К пустой поездке и к напрасным расходам. Из этого выросла привычка возить соль в туго завязанном узелке.
Соль дали в долг
Одалживать соль вечером традиция запрещала, боясь вынести из дома достаток. Просящему давали, но денег за неё не брали никогда.
Соль просыпалась утром
Утренняя соль в сборниках сулила пустую перебранку, вечерняя настоящую размолвку. Правила эти разнились от села к селу, единого не было.
Соль рассыпал ребёнок
С детей спроса не было, примету на них не переносили. Ребёнку давали смести крупинки в ладонь и высыпать в раковину.
Соль просыпалась у беременной
Домашние старались обратить случай в шутку и не давать хозяйке повода нервничать. Ссора на позднем сроке вредит сильнее любых знаков.
Рассыпалась крупная соль или мелкая
Каменной приписывали крупную размолвку, мелкой мимолётную. Морская и йодированная в старых записях не встречаются вовсе, они появились позже.
Соль просыпалась дважды за день
Двойной случай считали поводом прибраться. Липкая столешница и переполненная солонка роняются проще пустой, тут никакой загадки нет.
Соль просыпали на пороге
Порог считали границей дома. Соль оттуда сметали сразу и наружу, чтобы ссора ушла за дверь вместе с сором.
Соль уже на столе
Из народных отмен самая ходовая: щепотку через левое плечо и посмеяться. Дальше работает влажная тряпка, иначе крупинки разнесутся по всей кухне.
Откуда взялась примета
Соль была валютой. Римским легионерам платили солью, и от этого корня выросли слова со значением «жалованье» в европейских языках; на Руси её возили обозами, облагали пошлиной и из-за неё бунтовали: Соляной бунт 1648 года начался с налога. Фунт соли в шестнадцатом веке стоил как несколько куриц. Просыпать её на пол означало вымести деньги, и хозяйская злость на растяпу превратилась в примету про ссору совершенно естественным образом. Хлеб-соль на рушнике из той же логики: гостю выносили самое ценное, что было в доме.
Как её «отменяли»
Способ известен всем: щепотку рассыпанной соли бросают через левое плечо. Слева, по христианскому представлению, стоит нечистый, и соль летит ему в глаза. Дальше по обычаю нужно посмеяться или сказать что-нибудь весёлое: ссора, как считали, не пристаёт к тому, кто смеётся. Просыпанную на стол соль сметали ладонью, тряпку для этого не брали, и уж точно не сдували.
Что за этим стоит на самом деле
Ссора после рассыпанной соли объясняется без мистики: раздражение уже висело в воздухе, а неловкость стала поводом. Рассыпается соль обычно у того, кто нервничает и торопится, так что примета скорее фиксирует настроение, чем предсказывает его. Отсыревшая соль подтверждает физику: хлорид натрия тянет влагу из воздуха, поэтому в сырой кухне солонка комкуется за неделю. Рисовые зёрна в солонке помогают ровно по этой причине, они забирают воду на себя.
Частые вопросы
Рассыпал соль — к чему?
К ссоре, говорит примета, и обычно к домашней. Отменяют её щепоткой через левое плечо. Сила знака в записях зависит от места: на полу серьёзнее, на столе легче, в чужом доме толкуют как размолвку с хозяевами. Сахар в этом ряду стоит наособицу, его просыпать считалось удачей.
Почему соль бросают через левое плечо?
Обычай опирается на христианское представление о том, что справа от человека стоит ангел, а слева бес. Соль летит именно налево, чтобы попасть в глаза нечистому. Щепотку берут ту же самую, рассыпанную, и через плечо кидают не глядя. Некоторые записи добавляют плевок, но это уже местная самодеятельность.
Можно ли давать соль в долг соседям?
Давали всегда и денег не брали, отказать в соли считалось грехом. Запрет касался только времени: после захода солнца соль из дома не выносили, боясь отдать вместе с ней достаток. Возвращать одолженную соль было не принято, вместо этого отдавали чем-нибудь другим, хлебом или спичками.
Другие приметы
Вещь наизнанкук неприятности; отменяется переодеваниемИкотавспоминают; имя ищут переборомУпавшая ложкагостья; вилка к незваному гостюПтичий помётк деньгам; отмывать надо сразуУпавший ножгость-мужчина, реже ссораРазбитое зеркалосемь лет неудач; примета выросла из цены стеклаУпавшие ключигости, вести, хлопоты с домомРазбитая посудак счастью; уточняет предмет и повод Чихалкапо дням и часам К чему чешется13 частей тела